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豆腐乳第一秀新三板来了个z6尊龙

腐乳至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一，其制作工艺也在口口相传中得以延续和保留。现如今随着社会发展，腐乳已经由传统小作坊式生产和家庭制作转变成规模工业化生产，主营腐乳生产和销售的企业“z6尊龙”12月31日发布了公开转让说明书，即将登陆新三板市。晌诘谝患医胱时臼谐〉母槠笠。　　毛利率逐年上升　　新三板论坛发现，z6尊龙成立于2002年，经过十几年的发展，形成了以生产腐乳为主

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酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌，富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质，是一种绿色天然的健康食品。　　酸菜是将新鲜蔬菜经一定的加工方法使其具有一定的酸味，有的酸菜好吃，有的酸菜不好吃，这是为什麼呢?原因在於酸菜的香气，酸菜是因为香才好吃而不是因为酸才好吃，只有腌制的泡菜才有香气才好吃，兑制的酸菜只有酸，而没有香，所以不好吃。　　酸菜香气的由来：酸泡菜一直以其特有的酸香气味赢得广大消费者的喜爱，酸菜是因为

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酸菜的营养价值

酸菜又称泡菜、渍菜，是将白菜或其他蔬菜放少许食用盐，通过乳酸菌发酵而成，是世界三大酱腌菜之一。中国酸菜的历史悠久，酸菜几乎把原料原本所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养万分都保存了下来，其维生素保存量达90%以上，且含有多种矿物质、氨基酸及乳酸。乳酸能够直接被人体所吸收，其中一部分转变为丙铜酸，经三羧酸循环，产生大量的三磷酸腺苷。三磷酸腺苷是人体细胞代谢所需要的物质，可治疗慢性肝炎，慢性心肌。喾⑿

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酸菜挑选技巧

酸菜是东北人的最爱，而自家腌酸菜的已经很少了。那么如何选购酸菜呢?下面为大家提供以下几点作为参考。　　色---优质酸菜颜色自然，叶呈淡黄色至深黄褐色，帮呈半透明的白色至深黄色，短期暴露在空气中或真空包装后货架期期间经过光照后颜色会慢慢变灰暗，这一变化不影响酸菜的其他品质。经染色、漂白处理的酸菜，颜色整体特别黄亮，短期暴露空气中或真空包装后货架期期间经长期光照后不易变色。购买时注意看生产日期，优质酸

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吃酸菜会致癌吗？

传统方法腌渍酸菜,使用的是大缸等开放容器,靠附著在容器和菜叶上少量的乳酸菌自然发酵,在乳酸菌繁殖的同时,其它杂菌也生长,其中有些杂菌能产生亚硝酸,有些能合成胺,二者发生反应生成亚硝胺,实验证明,亚硝胺能致癌.随者科学技术的发展,腌酸菜生产工艺也发生了质的变化.工业化生产的酸菜采用纯乳酸菌接种,控温发酵,能抑制杂菌生长,所以不含有杂菌合成的致癌物质"亚硝胺".因此,吃纯乳酸菌发酵的酸菜不会致癌.　　

独立董事工作制度

第二届董事会第二十一次会议决议公告

长春市z6尊龙食品股份有限公司董事会制度

2020 年第三次临时股东大会决议公告

长春市z6尊龙食品股份有限公司监事任命公告

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酸菜的香气

酸菜的营养价值

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